Далматин любит играть и развлекаться, готов резвиться с хозяином или хозяйским ребенком весь день, главное для него - быть центром внимания. Чаще всего он претендует на роль самого любимого ребенка в семье, но если эту роль ему играть не дозволено, то согласен и на любую другую, как хозяин скажет.

Вне активной жизни далматины "вянут", часто и на все подряд обижаются, как дети, которым не хватает внимания и заботы со стороны родителей и сверстников, и они от нечего делать безобразничают, да и их замечательный от природы характер превращается в строптиво-вредный.

Далматины относятся с естественной сдержанностью к незнакомым людям. Они имеют мягкий характер и не склонны вступать в контакт с каждым встречным. Очень привязаны к своему хозяину и его семье. Являются хорошими няньками для детей, яростно охраняют своих подопечных от чужих. Далматинов веками разводили и воспитывали для охоты. Они прирожденные сторожа, лают редко, но всегда предупреждают хозяина, если появляется что-то подозрительное. Обычно далматин ощущает себя полным властелином в своем доме или квартире, иногда не терпит даже присутствия других собак.
На прогулках далматин дружелюбен и спокоен, однако не выносит лающих и агрессивных собак. Не следует допускать ситуации, при которой естественный инстинкт гончей заставит далматина гнаться за другой собакой - последствия могут быть печальными.

Далматин является идеальным другом для людей, любящих прогулки и ведущих спортивный образ жизни. Он любит много бегать и обыскивать местность - это отличительный признак гончей собаки. После надлежащей долгой прогулки, пробежав около 20 км, дома далматин необыкновенно спокоен и ненавязчив. В этот день достаточно еще 2-3 коротких выхода на улицу с гигиенической целью.
Эта собака является единственной крупной собакой в группе собак-компаньонов, способной исполнять функции охранной собаки.

Далматины после соответствующего обучения обычно отлично сдают экзамен по курсу послушания и даже по курсу специальной дрессировки. Учитывая сильный темперамент и гончий инстинкт, собак этой породы необходимо обучить хотя бы основным командам. Это можно делать самостоятельно или на курсах, организуемых клубом. Далматины умеют смеяться, показывая при этом свои прекрасные белые зубы. Радостно, с улыбкой встречают нас, когда мы возвращаемся после долгого отсутствия, и даже тогда, когда не видели нас всего лишь несколько минут. Их стремление к контакту с человеком и желание взаимопонимания сильно развиты.